アルザス

＜概要＞
ヴォージュ（Vosges）山脈の東側に位置する地域

＜主要品種＞
白ブドウ　※★は上位品種
・ピノ・ブラン＝クレヴネール
・シャスラ＝グートエーデル
・★リースリング
・★ゲヴェルツトラミネール
・★ミュスカ
・★ピノ・グリ
・オーセロワ（マルベックのシノニムとは別のモノ）

黒ブドウ
・ピノ・ノワール

クレマン・ダルザス（Cremant d’Alsace）はフランス国内で消費されるクレマンの中で最大の消費量
（品種はピノ・ノワール100％）

現在51のリュー・ディ（小地区）がアルザスのグランクリュとして認められている

グラン・クリュのゾッツェンベルクは
シルヴァネールの使用が可能

グラン・クリュのアルテンベルグ、ケフェルコップラは複数品種の混醸が可能