ブルゴーニュにガメイを植えることを禁止た人物の名前は?
フィリップ豪胆公(フィリップ二世)
シャブリ地区に流れる川の名前は?
スラン川(※シロン川はソーテルヌ)
シャブリ地区の土壌の名称は?
キンメリジャン
オーセロワ地区において赤のみ生産可能なAOCは?
イランシー(Irancy)
オーセロワ地区のAOCサンブリ(Saint-Bris)の主要品種は?
ソーヴィニヨン・ブラン
コート・ド・ニュイ地区において最北でロゼを生産できるAOCは?
マルサネ(Marsannay)
モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーにまたがるグランクリュは?
ボンヌ・マール(Bonnes-Mares)
コート・ド・ニュイ地区において、白も生産可能なグランクリュは?
ミュジニー(Musigny)
ヴォーヌ・ロマネの中で最北のAOCは?
リシュブール(Richebourg)
ヴォーヌ・ロマネの中で最南のAOCは?
ラ・ターシュ(La Tache)
フランス全土において最小のAOCは?
ラ・ロマネ(La Romanee)
ペルナン・ベルジュレスのグラン・クリュ「コルトン」の生産可能色は?
赤のみ
※アロース・コルトンとラドワのグラン・クリュ「コルトン」赤、白の両方作れます。
ポマール(Pommard)の生産可能色は?
ヴォルネイ(Volnay)の生産可能色は?
コート・シャロネーズ地区においてアリゴテ100%で作られるAOCは?
ブーズロン(Bouzeron)
コート・シャロネーズ地区においてシャルドネ100%で作られるAOCは?
モンタニィ(Montagny)
ボジョレー地区の土壌は?
花崗岩(かこうがん)
ボジョレー・ヌーボーの解禁日は?
11月第3木曜日
ボジョレー地区で最北のAOCは?
サン・タムール(Saint-Amour)
ボジョレー地区で面積、生産量ともに最大のAOCは?
ブルイイ(Brouilly)